Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздники и подмечают их увеселено да и свободно, постаравшись не отступать от традиций. К примеру, Рождество практически постоянно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Присутствует даже итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные берега, вдобавок в любом ареале – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Еще бы, употреблять в пищу пасхальные кушанья, популярные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все удовлетворяют наибольшие фамильные пикники, кроме того пикник состоится в каждую погоду, в том числе ежели на улице льет проливной дождь. В тот сутки тоже удовлетворяют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в поселении Паникале вместо яиц катают головы сыра, например - сайт здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Хотя раньше, какими средствами тронуться торжествовать, надлежит соблюсти рождественские обычаи так что обыкновения – в Италии они баста необычны. Окромя абсолютно всем вестимой итальянской обыкновению выбрасывать из окна никчемные вещи, существует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – считается, что данное воздейство выручает освободиться от абсолютно всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновению Италии настаивают, с целью на праздничном столе непременно было кушанье из чечевицы – чем пуще, благодаря тому богаче так что прибыльней будет грядущий г. В определенных ареалах является неотъемлемым скушать под бой курантов 12 виноградин, которые олицетворяют 12 месяцев будущего года – виноград, якобы, приносит победу. В Риме полагают, что благополучным в грядущем году будет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особенно многочасовые так что шумные фейерверки – неаполитанцы верят, что гулкие взрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть злобных духов.