Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники так что отмечают их весело да и легко, постаравшись не отходить от традиций. В пример, Рождество все время справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Имеется в том числе итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные берега, кроме того в всяком регионе – всякие. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Ясное дело, имеются пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют крупные семейные пикники, причем пикник состоится в любую беспогодицу, в том числе разве на улице льет проливной ливень. В данный денек вдобавок учиняют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, узнать больше - Дополнительные ресурсы.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Однако же раньше, чем направиться праздновать, необходимо соблюсти новогодние обычаи так что обыкновения – в Италии они довольно необычны. Кроме абсолютно всем вестимой итальянской традиции выкидывать из окна никчемные багаж, присутствует обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – считается, что данное деяно помогает отделаться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настоятельно просят, с целью на праздничном столе бесспорно существовало берого из чечевицы – нежели дольше, для тех богаче да и высокодоходней будет наступающий г. В каких-либо ареалах является обязательным поесть под поединок курантов 12 виноградин, коие олицетворяют двенадцатого месяцев последующего года – виноград, якобы, приносит фортуну. В Риме считают, что беззаботным в наступающем г. Станет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют необыкновенно длительные и неспокойные фейерверки – неаполитанцы веруют, что громогласные подрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть взвинченных духов.